21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院研究員  李果、凌晨

本期導(dǎo)讀：

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

2023全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng)

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

西安迎來2023年暑期旅游高峰  

三、一周消費(fèi)觀察

三亞大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)

四、一周消費(fèi)“建”議

“搖滾”石家莊

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

1、商務(wù)部：2023全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng)，將持續(xù)至8月底

7月12日，全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng)，該活動(dòng)作為商務(wù)部“2023消費(fèi)提振年”6大主題活動(dòng)之一，結(jié)合暑期消費(fèi)旺季，組織舉辦各類消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，更好滿足居民消夏避暑、房車露營、休閑旅游、夜間消費(fèi)、歡度暑假等多元消費(fèi)需求。據(jù)悉，活動(dòng)將持續(xù)至8月底，其間，商務(wù)部將組織各地舉辦北京“夜京城”、江蘇“蘇新消費(fèi)·夏夜生活”、浙江“暑期來消費(fèi)”、青島國際啤酒節(jié)等重點(diǎn)活動(dòng)，有關(guān)商協(xié)會(huì)也將推出相關(guān)配套活動(dòng)。

2、新建迪士尼樂園傳聞再起，廣州文旅局：積極爭(zhēng)取

7月10日，廣州市文化廣電旅游局在“領(lǐng)導(dǎo)留言板”上回復(fù)市民提問稱，目前廣州市正積極尋求與迪士尼等大型項(xiàng)目的合作機(jī)會(huì)以推動(dòng)廣州旅游發(fā)展。5月中旬開始，關(guān)于迪士尼將在中國建一座新的迪士尼樂園的消息就頻頻登上網(wǎng)絡(luò)熱搜，傳聞的選址有北方的天津和青島、中部地區(qū)的武漢、西南地區(qū)的成都等地，不過隨后均被官方否認(rèn)。據(jù)悉，目前全球共有6座迪士尼樂園，分別位于美國加州、美國奧蘭多、日本東京、法國巴黎、中國香港以及中國上海。如果在國內(nèi)再新建樂園，意味著中國將成為第一個(gè)擁有3座迪士尼樂園的國家。

（上圖：迪士尼樂園，圖片來源：視覺中國）

3、暑期旅游首周：長(zhǎng)線游訂單增長(zhǎng)六成，北方沿海城市成“頂流”

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，暑期以來，國內(nèi)旅游消費(fèi)訂單較2019年同期翻倍增長(zhǎng)。眾信旅游發(fā)布的報(bào)告預(yù)計(jì)，今年暑期市場(chǎng)有望超越“五一”、端午小長(zhǎng)假出游人數(shù)之和，將達(dá)到全年國內(nèi)游市場(chǎng)出游頂峰。目前，全國各地連續(xù)高溫，“避暑游”的升溫推高了北方沿海城市熱度。同程旅行數(shù)據(jù)顯示，截至7月7日，北京、青島、西安、成都、重慶、威海、上海、廈門、長(zhǎng)沙、廣州關(guān)注度較高。而在山東省內(nèi)，青島、威海等也超過淄博成為山東最熱門旅游城市。

4、宜家上海靜安店計(jì)劃于今年底停止運(yùn)營：已基本完成試點(diǎn)任務(wù)

7月13日，宜家方面消息稱，宜家上海靜安店計(jì)劃于今年年底停止運(yùn)營。該公司表示，現(xiàn)階段，宜家上海靜安城市店已經(jīng)基本完成了試點(diǎn)任務(wù)。經(jīng)過對(duì)宜家在上海市場(chǎng)總體布局以及靜安城市店的長(zhǎng)期可行性的全面評(píng)估后，宜家決定結(jié)束宜家靜安城市店的試點(diǎn)，并計(jì)劃于今年年底停止運(yùn)營。據(jù)了解，靜安城市店的訪客量比較大，年輕群體為主要客群，靜安城市店為宜家提供了與年輕消費(fèi)者互動(dòng)與溝通的機(jī)會(huì)。雖然靜安城市店即將關(guān)閉，但宜家在上海的其他門店在拓展中。宜家上海北蔡店近期煥新增加了超過6700 m2的全新街區(qū)式樣板展間就是上海市場(chǎng)線下門店升級(jí)計(jì)劃之一，而上海臨空宜家薈聚綜合體項(xiàng)目也將于2024年迎接顧客。

5、茅臺(tái)申請(qǐng)“茅小咖”商標(biāo)

企查查APP顯示，近日，中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司申請(qǐng)注冊(cè)一枚“茅小咖”商標(biāo)，國際分類為方便食品，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為申請(qǐng)中。據(jù)媒體此前報(bào)道，多地茅臺(tái)冰淇淋旗艦店上線咖啡產(chǎn)品，其中含有一定量的飛天茅臺(tái)酒。

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

1、西安迎來2023年暑期旅游高峰  

2023年暑假第二周，西安的高鐵站和機(jī)場(chǎng)人流明顯增多。西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)信息顯示，隨著暑運(yùn)旺季到來，西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)單日航班量和客運(yùn)量屢創(chuàng)新高，截至7月7日，機(jī)場(chǎng)單日航班超970架次，旅客超14萬人次，累計(jì)客運(yùn)量突破2000萬人次。暑運(yùn)期間，西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)協(xié)調(diào)各航空公司在烏魯木齊、杭州、三亞、長(zhǎng)沙、南京、廈門等旅游熱點(diǎn)航線上增加運(yùn)力、增投寬體機(jī)。旅游景點(diǎn)人流量接近飽和，《長(zhǎng)恨歌》《西安千古情》《駝鈴傳奇》《夢(mèng)長(zhǎng)安》《西安事變》等多場(chǎng)演出預(yù)售票一票難求。

（上圖：西安城墻，圖片來源：新華社）

2、湖南到2025年實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口總額8000億元

近日，經(jīng)湖南省人民政府同意，省發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《湖南省內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)實(shí)施方案》（簡(jiǎn)稱《實(shí)施方案》），提出湖南省內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。到2025年，全省進(jìn)出口總額達(dá)到8000億元，社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到22000億元；培育內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)企業(yè)50家以上。《實(shí)施方案》重點(diǎn)提出內(nèi)外貿(mào)監(jiān)管服務(wù)一體化、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證一體化、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)一體化、市場(chǎng)構(gòu)建一體化、流通交易一體化等“五個(gè)一體化”發(fā)展思路，為加快建設(shè)“貿(mào)易強(qiáng)省”，奮力打造內(nèi)陸地區(qū)改革開放高地。

3、上?！拔鍌€(gè)季”促消費(fèi)延續(xù)到春節(jié)

上海市商務(wù)委消息稱，繼第四屆“五五購物節(jié)”后，上海將繼續(xù)圍繞“潮起上海樂享消費(fèi)”主題，持續(xù)開展“五個(gè)季”促消費(fèi)主題活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“季季有主題、月月有展會(huì)、周周有場(chǎng)景”?！拔鍌€(gè)季”分別是：暑期消費(fèi)季、金秋購物旅游季、擁抱進(jìn)博首發(fā)季、網(wǎng)絡(luò)購物狂歡季和跨年迎新購物季。

暑期消費(fèi)季（7月—8月）已啟動(dòng)。其間，浦東新區(qū)國際旅游度假區(qū)將于7月下旬推出“夢(mèng)享之旅玩購一夏”主題活動(dòng)等，還將推出ChinaJoy動(dòng)漫展、亞洲寵物展等重點(diǎn)展會(huì)，以及2023全國青少年飛鏢錦標(biāo)賽等體育賽事。此外，上海交電家電商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)將于7月下旬開展綠色智能家電社區(qū)直通車活動(dòng)。

金秋購物旅游季（9月—10月）將重點(diǎn)結(jié)合上海旅游節(jié)，推出“樂游上海潮購時(shí)尚”主題活動(dòng)。同時(shí)，舉辦上海時(shí)裝周2024春夏新品發(fā)布活動(dòng)、中國家博會(huì)等重點(diǎn)展會(huì)以及2023世界斯諾克上海大師賽等體育賽事。

擁抱進(jìn)博首發(fā)季（10月中旬—11月中旬）將重點(diǎn)結(jié)合第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)等重大展會(huì)，聯(lián)動(dòng)2023全國帆板大師賽、上海國際藝術(shù)節(jié)等體育賽事和文化節(jié)慶，推出國別商品文化繽紛月、引領(lǐng)性本土品牌發(fā)布秀等特色活動(dòng)。

網(wǎng)絡(luò)購物狂歡季（11月中旬—12月中旬）將重點(diǎn)結(jié)合“雙十一”“雙十二”等網(wǎng)絡(luò)購物優(yōu)惠活動(dòng)，舉辦11直播月活動(dòng)，讓直播電商走進(jìn)都市生活圈。

跨年迎新購物季（12月中旬—2024年2月中旬）將重點(diǎn)結(jié)合跨年、元旦、春節(jié)在全市組織開展跨年迎新和新春新潮兩大主題活動(dòng)，舉辦豫園迎新游園燈會(huì)、外灘楓徑和安義夜巷新年市集、老字號(hào)年貨節(jié)、網(wǎng)購年貨節(jié)等重點(diǎn)活動(dòng)。

4、廣深酒吧帶動(dòng)夜間消費(fèi)規(guī)模大幅增長(zhǎng)

日前，美團(tuán)發(fā)布2023年酒吧指南，全國39城共713家特色酒吧入選，廣州和深圳等地排在上榜酒吧數(shù)量最多的城市前列，也正是夜間消費(fèi)最為活躍的代表城市。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，5月以來，酒吧夜間消費(fèi)規(guī)模同比去年增長(zhǎng)超55%，20-35歲的酒吧消費(fèi)人群占比超八成。Livehouse、精釀吧、小酒館等主打沉浸體驗(yàn)、潮流玩法的多元化酒吧業(yè)態(tài)，正在點(diǎn)燃城市新“夜”態(tài)，激活夜間消費(fèi)新活力。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，6月以來，廣州夜間消費(fèi)規(guī)模占比達(dá)到41.5%，深圳夜間消費(fèi)規(guī)模占比超出43%，以酒吧為例，廣州酒吧的夜間訂單量同比增長(zhǎng)60%以上，其中Livehouse的訂單量同比增長(zhǎng)142%。深圳精釀吧的搜索熱度同樣高居全國前列，深受年輕人喜愛的Livehouse在深圳熱度高漲，夜間訂單量同比增長(zhǎng)350%。

三、一周消費(fèi)觀察

三亞大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)

是的，三亞要大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)了，7月12日，《三亞市促進(jìn)首發(fā)首秀首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展試行辦法》（下簡(jiǎn)稱《試行辦法》）對(duì)外發(fā)布。

這表明，除了海鮮和椰子雞，這座濱海城市也希望能滿足更多食客的需求，畢竟，對(duì)于2025年的過夜游客或?qū)⑦_(dá)到3500萬人次的三亞而言，能讓游客吃得開心，那么美食經(jīng)濟(jì)才能為“國際旅游消費(fèi)中心”的建設(shè)作出更大的貢獻(xiàn)。

發(fā)布的原因，三亞官方解釋為落實(shí)《三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)規(guī)劃（2022—2035）》——鼓勵(lì)國內(nèi)外知名品牌在三亞市場(chǎng)上市新品，積極引進(jìn)和培育優(yōu)質(zhì)商業(yè)品牌，營造消費(fèi)熱點(diǎn)、提升消費(fèi)能級(jí)，促進(jìn)首發(fā)、首秀、首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)。

在《試行辦法》中，三亞對(duì)中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠餐廳的創(chuàng)建、引入都制定了明確的補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，目前國內(nèi)城市和地區(qū)中，在美食經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)⒛繕?biāo)瞄準(zhǔn)“中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠餐廳”的不在少數(shù)，且都制定了相關(guān)的補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院對(duì)此進(jìn)行了梳理，除三亞外，下表中還包括深圳市羅湖區(qū)、廣州市黃埔區(qū)、成都市高新區(qū)、武漢東湖高新區(qū)和江西省。

對(duì)比其他地區(qū)，三亞市對(duì)于本市企業(yè)與外市企業(yè)的補(bǔ)貼政策有明確劃分。三亞本市企業(yè)若能評(píng)選上中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠，那么當(dāng)?shù)貙⒏鶕?jù)其評(píng)選前最后一次裝修費(fèi)用的30%進(jìn)行補(bǔ)貼，最高可達(dá)100萬元，若是外地的企業(yè)（已是中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠）落戶三亞，那么補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為50萬元。

從補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)看，三亞市受財(cái)力限制，標(biāo)準(zhǔn)并不算高，如深圳市羅湖區(qū)提出的標(biāo)準(zhǔn)，是每年最高扶持金額為2000萬元。

但仍能看出三亞市拿出“真金白銀”發(fā)展美食經(jīng)濟(jì)的雄心。畢竟對(duì)于一家企業(yè)而言，有政府補(bǔ)貼是好事，但這片市場(chǎng)是否真有龐大的消費(fèi)潛力，才是企業(yè)選址的關(guān)鍵。

而三亞確實(shí)是發(fā)展高端餐飲的好地方。之所以將米其林和黑珍珠餐廳定義為高端餐飲，是入選餐廳大多數(shù)都價(jià)格不菲，根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院此前的梳理，一座城市擁有這些餐廳的數(shù)量，往往和城市的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、人均收入等有密切關(guān)系。

盡管整個(gè)海南省尚無米其林或黑珍珠餐廳，但從市場(chǎng)規(guī)?？?，其承載力是足夠的——官方預(yù)計(jì)，至2025年末三亞將實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游消費(fèi)收入超1100億元（不含免稅購物收入），收入增長(zhǎng)主要來源于特色住宿集群的形成、具有影響力的本地餐飲品牌打造、景點(diǎn)IP及周邊產(chǎn)品的銷售等，將于近期成為三亞主要消費(fèi)增長(zhǎng)引擎。預(yù)計(jì)至2035年，三亞將實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游消費(fèi)收入超過4000億元（不含免稅消費(fèi)收入），旅游消費(fèi)外匯收入超過800億元，過夜游客超4500萬人次，其中國際游客超400萬人次。

有了這樣的市場(chǎng)規(guī)模，接下來就是看三亞如何做了。在《三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)規(guī)劃（2022—2035）》中，提出了提升本地美食、引入國際文化餐飲集團(tuán)等做法，值得肯定的是，三亞不僅向國內(nèi)城市學(xué)習(xí)，也將目光投向海外，提出要對(duì)標(biāo)泰國普吉島、美國夏威夷、新加坡，如在打造三亞本土特色網(wǎng)紅餐飲品牌方面，提出對(duì)標(biāo)夏威夷美食節(jié)慶活動(dòng)，提升餐飲收入、游客滿意度、人均旅游消費(fèi)，以及旅游服務(wù)人員數(shù)量。三亞的美食經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?，值得期待?/p>

四、一周消費(fèi)“建”議

在各個(gè)城市推進(jìn)國際消費(fèi)中心城市建設(shè)的過程中，不僅需要相關(guān)部門、專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的協(xié)同努力，也需要社會(huì)各界人士的建言獻(xiàn)策。為此，一周消費(fèi)“建”議欄目，將致力于打造為一個(gè)公眾發(fā)聲的平臺(tái)，將一些有價(jià)值、能夠推動(dòng)相關(guān)城市加速建設(shè)的好聲音、好建議展示出來。（本欄目郵箱：ligou@21jingji.com）

搖滾石家莊

石家莊要建設(shè)“搖滾樂之城”的消息，這幾天在我的朋友圈熱議。作為一個(gè)已經(jīng)不再那么搖滾的“搖滾中年”，看到這個(gè)新聞后，腦海里就蹦出了“萬能青年旅店”的那首關(guān)于石家莊的歌曲——“傍晚6點(diǎn)下班換掉藥廠的衣裳妻子在熬粥我去喝幾瓶啤酒”，而且由于這首歌的名字太生猛也太直接，我和好朋友們都不會(huì)把歌名打出來，通常我們說“那個(gè)”，或者“石家莊”，基本上就知道要談什么歌了。

石家莊在這么多年里，似乎能傳唱到非搖滾圈的歌很少，比如趙雷的那首《成都》，就特別適合在大眾平臺(tái)上唱，我剛才說的那首歌，就不那么喜氣洋洋了?？梢赃@么說，石家莊也需要一首歌，能代表石家莊的“態(tài)度”，讓游客聽了后，愿意去歌詞里面的那種意境中走一走。

而從打造城市的名片角度出發(fā)，石家莊確實(shí)需要一些新的元素了——石家莊是國內(nèi)少數(shù)人口破千萬，但GDP在萬億元以下的城市。2022年，石家莊常住人口為1122.35萬人，GDP僅7100億元。要讓石家莊在國內(nèi)城市中顯得更有吸引力，第一是發(fā)展產(chǎn)業(yè)，以某一產(chǎn)業(yè)的影響力去提升城市整體的招商引資吸引力，比如四川的宜賓，不是過去那個(gè)白酒之都了，現(xiàn)在有一個(gè)特別霸氣的名字叫“動(dòng)力電池之都”，這感覺就好像你從木吉他換成了電吉他一樣，特別新潮。

第二是能夠吸引年輕人，比如淄博，用最樸素的炭烤小串兒的方式，就把全國人民逗得哈喇子直流。石家莊在這幾年也有新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃，但產(chǎn)業(yè)的聲勢(shì)還需要提升，而且這是一個(gè)長(zhǎng)久之計(jì)。發(fā)展搖滾樂就不一樣了，這是第三產(chǎn)業(yè)，而且會(huì)讓年輕人覺得這座城市一下子就特別酷，能讓很多人找到共情。即使現(xiàn)實(shí)是來到了石家莊，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)這座城市并不是滿大街都在搖滾，也可能廣場(chǎng)舞的人比搖滾的人還要嗨，但我認(rèn)為這是石家莊在最近很多年做出的一次很成功的“城市營銷”策劃了。

另外我也想吐個(gè)槽，就是石家莊說要不定期安排搖滾樂手去公交車演出，我想說真正的搖滾樂手都是一群特別酷、特別有自己想法的人，如何讓他們?cè)敢庾M(jìn)公交車中，面對(duì)一群不特定的人群演出，既能讓搖滾樂真正傳播開來，又不會(huì)讓普通的乘客覺得特別吵吵，是一個(gè)技術(shù)活兒。（本文作者：搖滾小萬，河北人，常住北京）

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